実験2つ 2020/11/11 21:08 ① 味くらべ・こうじみそ ・とろける味噌 豆腐と小松菜を煮た湯で薄めてみた。 甘っぽいのと 塩っぽいの違い 成分はこうじみその方が少ないが砂糖の無い我が家では、こうじみその勝ち! ② 小松菜の味塩漬け捨てない シッカリあらって シッカリすすいで 味塩を振りかけただけ 大根の葉じゃ無いからたぶん不味い「旨っま〜い!」 捨てなくて良かった!久しぶりに(チン)ご飯食べよー